Du hast ja echt einen ganzen Sack voller Probleme mit deinem GT.
Dass die Ladedruckanzeige im Leerlauf im Minusbereich ist, ist aber völlig normal. Kannst Du hier
auf den Bildern ganz gut sehen.
Beim meinem GT MY00 sieht das übrigens so aus wie auf diesem Bild. Die Restriktorpille ist in dem Schlauch, der vom Turbo zum T-Stück geht. Ohne Pille kriegst Du keinen höheren Ladedruck als 0,6 Bar, glaube ich. Wenn Sie verstopft oder verdreckt ist, gibt es möglicherweise hohe Ladedruck-Peaks und in der Folge Fuelcuts - dann versuchen, Schlauch bzw. Pille mit Bremsenreiniger säubern.
Was die Fuelcuts angeht: Sind es wirklich Fuelcuts oder ist es nur ein Stottern beim Beschleunigen? Da gibt es zig Gründe dafür....