Hallo Chris,
sicher ist ein Temperaturfühler im Motorblock sinnvoll und sogar nötig, bei meinem alten Rnault waren es sogar zwei, einer für die Motorsteuerung und einer für das Anzeigeinstrument, die beiden Kühlerlüfter wurden jedoch über einen Thermoschalter im Kühler gesteuert. Bei meinem Outback habe ich jetzt noch nicht genau nachgesehen.
Die Wassertemperatur wird in erster Linie über das Thermostat geregelt, das den großen Kühlkreislauf mehr oder weniger öffnet, meist pendelt sich die Temperatur im Motor dabei so um die 95° ein, die Temperatur im Block wird also durch zumischen von kühlerer Flüssigkeit gesenkt. Kritisch wird es erst, wenn die Temperatur im Kühler sich auch schon in diesem Bereich bewegt, dann muß der Luftdurchsatz durch die Kühlerlamellen durch einschalten des Lüfters erhöht werden. Im Normalfall reicht dazu ab ca. 50 km/h der Fahrtwind aus, der Lüfter muß also nur bei geringerem Tempo in Aktion treten. Bei höherem Tempo wird der Lüfter den Luftdurchsatz nur unwesentlich erhöhen können. Warum soll man dann schon bei 95° im Motorblock, aber vielleicht nur 70° im Kühler einen unnötigen Verbraucher, nämlich den Lüfter, anwerfen. Und der zieht ordentlich Energie, beobachte mal im Stand Deinen drehzahlmesser, wenn der Lüfter anläuft, das gibt einen kurzen Einbruch, bevor die Motorsteuerung nachregelt.
Gruß aus Münster
Uli