Eins vorweg: ich habe keinen Forester MY 10 und auch keine Erfahrung mit dieser oder einer anderen BT-Freisprecheinrichtung.
Im Zubehörprospekt steht doch "Bluetooth-Freisprecheinrichtung mit Sprachwahlfunktion (Voice Dialing)" also müßte dein Mobiltelefon auch sprachwahltauglich sein, zum Annehmen und Beenden eines Gesprächs wird wohl der Knopf mit dem Telefon-Symbol sein.
Wozu willst Du denn eine PIN eingeben? Wenn Du ins Auto steigst hast Du doch das Telefon bereits eingeschaltet, oder nicht? Dann kann man am Handy verschiedene Nutzungsprofile einstellen, eines ist z.B. "Auto" und dieses kann man dann entsprechend konfigurieren, als da wäre: Bluetooth aktivieren, vielleicht auch Rufannahme nach ...Sekunden. Die Aktivierung des Profils "Auto" legt man dann auf eine Schnelltaste, diese betätigt man beim einsteigen, packt das Telefon ins Handschuhfach oder die Mittelarmlehne und den Rest machen doch Handy und Freisprecheinrichtung dann unter sich aus, oder?
Gruß,
Stephan