Auch falls es nicht genau deine Frage beantwortet kann ich dir eine kurze Erfahrung meinerseits dazu geben:
Auf meinem Speckie waren EBC greenstuff mit den Serien Brembo Scheiben montiert....
...nunja, letzten Mittwoch nach der Runde Nordschleife musste ich leider an der Ausfahrt wegen großem Verkehrsaufkommen warten. Da haben sich die EBC Beläge einfach mal in Luft aufeglöst und sind wirklich abgebrannt.
Was ich damit sagen wollte ist, dass du bei sportlicher Verwendung einer Serienbremse auf jedenfall eine ördnungsgemäße Belüftung brauchst, wie auch Ben das schon bestätigt hat. Bei mir sind die ohne Fahrtwind direkt weggekocht. Über EBC selbst gibt es auch geteilte Meinungen.
Über die "Bremstechnik" kann man auch viel holen. Für die Bremse ist es besser kurz und hart zu bremsen, als den Bremsvorgang in die Länge zu ziehen.