Im Prinzip ist jede Seite, die Du dir im Netz ansiehst auch eine gewisse Zeit offline verfügbar - in Deinem Browser-Cache. Insofern spricht sowieso nichts gegen das lokale Speichern (solange Du dir die Seite nur ansiehst ).
Zitat
Es würde mir viel bringen das komplette Forum offline verfügbar zu machen
An die Datenbanken und Scripte kommst Du per HTTP eh nicht heran = das Forum läuft nicht.